Service: Zehn Cafés und Konditoreien im Test

Das sind die Test-Kriterien

Eines vorweg: Köstlich sind die Kuchen unserer zehn ausgewählten Hamburger Cafés alle. Aber es gibt sie eben auch dort: die kleinen, aber feinen Unterschiede.

Und so ergeben sich die einzelnen Bewertungen aus Kriterien wie Angebotsvielfalt (wie viele und welche Kuchen werden täglich angeboten? Wie kreativ ist das Angebot?), Service (Freundlichkeit und Schnelligkeit der Bedienungen im Café), Ambiente (Wie ist die Atmosphäre? Wie geschmackvoll ist die Einrichtung?) und schließlich Preis-Leistungs-Verhältnis. Verglichen wurden die Preise der Cafés anhand eines Stücks Blechkuchen und einer Tasse Kaffee. Die Bewertung reicht von einem Punkt (mäßig) bis zu fünf Punkten (sensationell).

Die Nummern der Cafés sind keine Platzierung oder Rangfolge. Sie dienen nur zur Orientierung auf der Karte bzw. auf dieser Seite.(val)