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Jüdische Speiseregeln

Der Maschgiach weiß, was koscher ist

15.03.2010, 06:24 Uhr 15.03.2010, 06:24 Uhr Florian Elsemüller

Jakov Friedman ist Maschgiach: Er kontrolliert in Hamburg, was koscher ist und was nicht. Die jüdischen Speiseregeln sind vielfältig und streng.

Jakov Friedman liefert Juden koschere Milchprodukte.
Foto: Michael Rauhe

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