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Deutschland liebt die Weihnachtsgans

Wenn es um das Weihnachtsessen geht, hat jede Familie ihre ganz eigene Tradition. Während die einen schon Heiligabend einen Festtagsbraten servieren, begnügen sich andere mit Würstchen und Kartoffelsalat und verschieben das große Schlemmen auf die Weihnachtsfeiertage. Auch zwischen Ost und West gibt es bei der Essenswahl am 24. erhebliche Unterschiede, wie die Grafik von Statista zeigt. Während Würstchen und Kartoffelsalat in den neuen Bundesländern besonders beliebt sind, finden Fondue und Raclette eher im alten Bundesgebiet Anklang. Am ersten Weihnachtstag ist in West und Ost gleichermaßen die Weihnachtsgans die Nummer eins.

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